Buona sera

Di certo al pranzo di Natale tutto è concesso, a maggior ragione agli atleti e in particolar modo a quelli che durante tutto l’anno seguono un programma alimentare adeguato a fornire non solo energia e nutrienti a sufficienza ma anche acqua e fitocomposti tali da garantire un’alimentazione che contrasti l’infiammazione e l’acidosi del corpo. Un'adeguato apporto di acqua, infatti, permette non solo di idratare l’organismo ma garantisce anche il trasporto dei nutrienti e lo smaltimento per via urinaria delle tossine prodotte dall’aumenta velocità di ricambio, in maggior misura qualora si vi sia un eccesso di proteine da degradare. In questo senso la frutta, gli ortaggi e le verdure sono fondamentali nel programma di allenamento di qualsiasi sportivo e garantiscono quell’apporto idrico-minerale, di vitamine e di antiossidanti di cui ha particolare necessità l’atleta severamente impegnato.

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